Le Nocciole Piemonte Igp diventano un gin

Gin alle Nocciole Piemonte Igp

Se siete amanti del gin, vi piacciono le Nocciole Piemonte IGP e non potete resistere a un articolo da collezione a Natale potete farvi un bel regalo: si chiama gin Maténd, parola piemontese che viene utilizzata per descrivere “una persona che si prende troppo sul serio”, ed è un nuovo prodotto tutto da scoprire. Questa […]

Nocciolo, quali Paesi tenere sott’occhio

Nocciolo Vivai Nicola

La corilicoltura italiana fa scuola in tutto il mondo, a partire dal materiale vivaistico. Con Sara Nicola, responsabile vendite dell’azienda piemontese Vivai Nicola, e con il fratello Diego Nicola, responsabile tecnico, facciamo il punto della situazione sul mercato dell’export. “Facciamo una premessa – dice la giovane manager – Il consumo di frutta in guscio, e […]

Fiera Mercato Provinciale della Nocciola Piemonte

Si svolgerà Sabato 16 settembre la ventunesima edizione della Fiera Mercato Provinciale della Nocciola Piemonte a Gabiano, in collaborazione con Coldiretti Alessandria. La mattina sarà dedicata al confronto su argomenti tecnici e agronomici riguardanti l’annata corrente, le sfide legate alle mutate condizioni climatiche, le tecniche colturali, la raccolta, la difesa sanitaria e la commercializzazione, con un’attenzione particolare all’apertura […]

Incontro sulla Nocciola Piemonte Igp delle Langhe

Venerdì 1 settembre a Cravanzana (Cuneo) è in programma l’incontro su “Nocciola Piemonte Igp delle Langhe – Valorizzazione e sostenibilità di una filiera tutta piemontese”. Il convegno, organizzato nell’ambito della storica fiera locale, inizierà alle ore 10,30. Gli interventi degli esperti di Agrion forniranno una panoramica sugli effetti dei cambiamenti climatici su produttività e qualità […]

Nocciola Piemonte Igp, progetto di filiera con Venchi e Gruppo Fontana

Nocciola Piemonte Igp Qualità

Fare filiera vuol dire anche fare squadra e porsi obiettivi lungimiranti. In Piemonte a fare da pivot in un progetto ambizioso è il Gruppo Fontana, realtà di riferimento nella sgusciatura della nocciola, che sta aggregando produttori e industria dolciaria. Un percorso che vede coinvolti Ascopiemonte e Piemonte Asprocor sul fronte della produzione corilicola, e Venchi […]

NOCCIOLE CORIFRUT, L’IMPORTANZA DI FARE COOPERATIVA

corifrut

La cooperativa piemontese Corifrut ha approvato il suo primo bilancio: non solo numeri positivi per i 70 soci, ma anche nuovi progetti che guardano al futuro, a partire dall’ingresso nella compagine sociale dei 32 produttori della Cooperativa Nocciola Irpina che conferiranno il loro prodotto nello nello stabilimento della Barbero di Santo Stefano Belbo (Cuneo), dove […]

Presenza di Popillia japonica in Piemonte: massima attenzione per i noccioleti

L’area infestata dal coleottero scarabeide Popillia japonica continua ad espandersi nel Nord Italia con una progressione di circa 10 Km all’anno, a partire dal focolaio iniziale reperito nel 2014 nel Parco del Ticino. Questo insetto, detto anche coleottero giapponese dal suo paese di origine, è estremamente polifago, essendo in grado di attaccare oltre 300 specie […]

Nocciole, l’allarme di un produttore: “In Piemonte un calo del 70% rispetto al 2020”

“Altro che lieve calo”. Ai microfoni di Radio Gold Fabio Bellero, produttore di nocciole dell’omonima azienda a Monte Valenza ha lanciato un allarme rispetto alla produzione di nocciole, commentando l’ultima analisi di Coldiretti rispetto alla raccolta 2021. Bellero, responsabile anche della pagina Facebook “La Nocciola del Piemonte & Friends senza censura”, ha infatti sostenuto che i quantitativi prodotti abbiano subito una drastica diminuzione: “In […]