Un viaggio alla scoperta del mondo della nocciola: l’ingrediente distintivo della produzione dei prodotti Ferrero. Un video di Chiara Maci (www.chiaramaci.com).
La “Tonda Gentile Trilobata” delle colline Monferrato, già oggetto di studio da parte di delegazioni tedesche, americane e cilene, nella giornata di ieri è arrivata anche
Un progetto nato da alcuni anni, e promosso da Ascopiemonte, prevede la coltivazione del nocciolo in zone vocate a castagneto da frutto in Val Susa.
Il tratto distintivo del torrone prodotto in Piemonte nelle zone di Alba e di Asti vede l’utilizzo delle nocciole in sostituzione delle mandorle, utilizzate in altre regioni.
Per valorizzare la nocciola ed il territorio che la produce occorre attivare strategie di marketing non più incentrate solo sulla produzione e distribuzione del prodotto ma soprattutto sulla sintesi tra l’offerta
turistica e quella commerciale che ciascuna zona corilicola esprime.
Per il terzo anno consecutivo il Parco dell’Aveto partecipa, per il rilancio delle nocciole nostrane, al “Nocciola Day 2015”.
Nel comune della Valle Sturla questo frutto ha a lungo ricoperto un ruolo di spicco nell’economia locale ed oggi rappresenta un’eccellenza della tradizione gastronomica
Anche quest’anno ritorna il tradizionale appuntamento con la nocciola in Alta Langa: 10 giorni di eventi ed attrazioni dal 21 a 30 agosto 2015 all’insegna del dolce frutto.
Nata come società agricola per la produzione delle nocciole, LA CORYLICOLA è stata ristrutturata nel rispetto dei criteri di edificazione dell’Alta Langa per divenire una
Nuovo grande successo di pubblico e immagine per l’accoppiata vincente Nocciola-Moscato d’Asti all’edizione 2014 di Vinum ad Alba, tenutasi dal 25 aprile al 4 maggio.
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