I macchinari Facma in esposizione a Alba il 18 e 19 novembre
In occasione del Porte Aperte della ditta Borio Macchine Agricole saranno in esposizione i macchinari→
Sei in: Tecniche Colturali
Il nocciolo in Piemonte e il vivaismo corilicolo. Indicazioni per le aziende.
Pubblichiamo questo importante documento divulgativo prodotto dal Settore Fitosanitario e servizi tecnico-scientifici della Regione Piemonte che,→
La Regione Piemonte pubblica una lista di vivai autorizzati a vendere piante di nocciolo
La Regione Piemonte, mediante il Settore Fitosanitario, è la prima a pubblicare online una lista→
Speciale “NOCCIOLO”: un approfondimento monografico sulla coltivazione e il mercato
Per gentile concessione della Rivista di FRUTTICOLTURA e TERRA E VITA di Edagricole, casa editrice del→
Trattamento al plasma freddo contro le aflatossine delle nocciole
L’Italia è il secondo Paese, dopo la Turchia, per la produzione di nocciole, pari al→
Nocciolo Service alla Fiera Internazionale dell’Agricoltura – Santa Lucia di Piave
Nocciolo Service sarà presente alla Fiera Internazionale dell’Agricoltura di Santa Lucia di Piave, 8-11 dicembre 2017→
VALUTAZIONE DEI RISCHI PER LA SALUTE E LA SICUREZZA NELLA COLTIVAZIONE DELLE NOCCIOLE
L’agricoltura è uno dei comparti produttivi col maggior numero di infortuni sul lavoro, molti dei→
EFFETTO DEI SISTEMI DI CONSERVAZIONE SULLA QUALITA’ DELLE NOCCIOLE (CORYLUS AVELLANA L.)
Pubblichiamo un’approfondita ricerca sull’effetto che le diverse tecniche di conservazione delle nocciole hanno sulle caratteristiche→
La conservazione delle nocciole
I frutti di Corylus avellana, comunemente conosciuti come nocciole, possono essere conservati con o senza guscio, allo stato fresco o come prodotto essiccato. A causa
del loro basso contenuto in umidità residua (dal 2 al 10 %), sono caratterizzati da un basso tasso respiratorio anche a temperatura ambiente e pertanto sono di ottima serbevolezza grazie all’adozione di adeguate pratiche e formule di conservazione.
Mantenimento della qualità delle nocciole non mature mediante conservazione in atmosfera modificata
Proponiamo ai nostri lettori una ricerca ancora attuale su alcune tecniche di conservazione delle nocciole in atmosfera controllata. I migliori risultati sono stati ottenuti alla temperatura di 4°C, impiegando un’atmosfera composta di 100kPa di azoto.
→