Premio “Tonda d’Oro” 2019: aperte le iscrizioni terza edizione

Premio “Tonda d’Oro” 2019: aperte le iscrizioni terza edizione Tema: “Secondi piatti con la nocciola di Giffoni IGP” 13 Giugno 2019 – ore 19:00 Inserito nella programmazione della manifestazione “Giffoni Sport and Food” a Giffoni Valle Piana (SA) Con l ‘obiettivo di valorizzare il territorio e le sue peculiarità, l’evento Giffoni Sport and Food ha […]

Nocciolo: soluzioni Biolchim per gli obiettivi di filiera

Si è da poco conclusa l’annuale Assemblea dei Soci di Ascopiemonte: organizzazione di produttori che, con oltre 2500 ettari coltivati a noccioleto, rappresenta oltre 1/3 dell’offerta corilicola piemontese. Nella cornice offerta dalla città di La Morra, in provincia di Cuneo, i produttori di nocciole si sono dati appuntamento, il 18 aprile, per tirare le somme […]

Corilicoltura, ecco le dritte per fare qualità e reddito

Ricerca, innovazione e organizzazione le parole chiave per dare più forza al comparto: il 18 maggio a Cherasco (Cn) giornata tecnica con tutta la filiera corilicola. Si parlerà di gestione della chioma, distribuzione degli agrofarmaci e opportunità di reddito per gli imprenditori agricoli Per gli imprenditori agricoli la coltivazione del nocciolo oggi rappresenta una valida […]

Il fondo Idea Agro scommette sulle nocciole per la Nutella

Saranno terreni per la coltivazione delle nocciole il primo investimento del fondo Idea Agro, lanciato nella primavera del 2017 da Dea Capital Alternative Funds sgr (si veda altro articolo di BeBeez) e che nel luglio 2018 aveva annunciato il primo closing della raccolta a quota 80 milioni di euro (si veda altro articolo di BeBeez). Il fondo è tuttora in fundraising e gli investitori possono sottoscrivere i […]

“Il nocciolo come laboratorio tecnico dell’innovazione”

Nocciolo, la filiera si riunisce a Cherasco Sabato 18 maggio in un convegno la coltura come laboratorio dell’innovazione Dai circa 18mila agli oltre 24mila ettari. È la crescita di superfici (+35,4%) che ha interessato il comparto corilicolo piemontese dal 2015 al 2018. A trainare questo trend, ovviamente, è stata la provincia di Cuneo che conta […]

“Nocciolicoltura, pronti alle vie legali contro chi fa allarmismi”

Il presidente della comunità montana Eugenio Stelliferi ai sindaci del lago di Bolsena contrari alla monocoltura: “Se non la vogliono peggio per loro, ma non infanghino la nostra economia virtuosa” “La nocciolicoltura dei monti Cimini è un esempio virtuoso. Non permetteremo a nessuno di infangare il nostro territorio e l’economia che il mondo ci invidia. […]

Si è svolto a Perugia il panel d’assaggio della cultivar Tonda Francescana®

Perugia 4 aprile 2019 Nella mattinata di giovedì scorso presso la biblioteca del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari  e  Ambientali (DSA3), Unità di Ricerca Colture Arboree, dell’ Università degli Studi di Perugia, si è svolto un primo assaggio “ufficiale”  della Nocciola della cultivar Tonda Francescana® , raccolto agosto 2018, grazie alla disponibilità della dott.ssa Daniela […]

Si é svolta a Giffoni Valle piana la prima Master Class sulla Nocciola in Italia

Lo scorso 25 e il 26 marzo a Giffoni Valle Piana su iniziativa di Visa Nuts, di Soleo e della Rete di imprese Benessere in guscio-Terre Campane si è svolto un importante appuntamento di formazione gratuita dedicata ai professionisti: pasticceri, gelatieri, ristoratori, chef, cioccolatieri, torronai. La Master Class ha avuto il patrocinio del Comune di […]

La Turchia inizia a vendere nocciole

La Turchia comincia a vendere le nocciole conservate nei suoi magazzini. La Tmo, azienda del ministero dell’Agricoltura turco, ha infatti ufficializzato la sua prima vendita del prodotto in guscio a prezzi convenienti per gli operatori internazionali. Da diversi anni, l’azienda di stato provvede a ritirare dal mercato e conservare ingenti quantità di nocciole per evitare che si inneschino […]