Nocciole in Gdo e l’origine che manca
Qualche scivolone può capitare anche nella vendita di nocciole in Gdo. Abbiamo visitato uno dei reparti ortofrutta meglio allestiti d’Italia, con assortimenti profondi, segmentazione dell’offerta accurata, isole per il biologico, tanta frutta e verdura pronta per il consumo e uno spazio importante dedicato alla frutta secca e a guscio. Quest’ultima venduta sia confezionata che sfusa. […]
Nocciole, oltre alle creme c’è di più
Nocciole, intervista a Davide Mario Sacchi, responsabile marketing e comunicazione di Life, azienda di Sommariva Perno (Cuneo), tra i principali player nazionali della frutta secca.
Micorrize, un’arma per i corilicotori. La strategia di Sumitomo
Coniugare la fertilità del suolo alla sostenibilità delle produzioni. E’ una sfida che riguarda anche il settore corilicolo e che può trovare risposte interessanti nelle pratiche dell’agricoltura rigenerativa. L’integrazione di una corretta nutrizione a una difesa ragionata, la promozione dello stato di salute del terreno e delle piante trova applicazione nella strategia Biorazionale di Sumitomo […]
Produzione di nocciole, ultime stime dell’INC: focus su Turchia, Italia e USA
L’International Nut and Dried Fruit Council (INC) ha pubblicato le statistiche aggiornate sulle stime globali della produzione di nocciole. Il raccolto italiano 2022/23 è valutato in 90.000 tonnellate (con guscio), ben al di sotto delle 140.000 tonnellate stimate nel giugno scorso (clicca qui per leggere l’articolo): questo è il conto presentato dalla siccità. Se l’Italia […]
LA GEORGIA LAVORA AL CATASTO CORILICOLO
Il settore corilicolo georgiano vuole dotarsi di un nuovo strumento: un catasto per mappare tutte le proprie produzioni. Uno strumento di cui, in ambito frutticolo, anche in Italia se ne parla da anni, anche se al momento resta lettera morta. Il ministro della protezione dell’ambiente e dell’agricoltura georgiana, Otar Shamugia, ha parlato del settore delle […]
NOCCIOLO, LE SUPERFICI CONTINUANO A CRESCERE: GLI ULTIMI DATI
Nell’ultimo anno la superficie dedicata al nocciolo in Italia è cresciuta del 4,5%. Un valore, quello che emerge dall’elaborazione di NocciolaRe sugli ultimi dati pubblicati dall’Istat, che conferma un trend noto ma allo stesso tempo certifica una rilevante accelerata, visto che l’aumento tra il 2010 ed il 2015 – tanto per avere un metro di […]