Nocciole, oltre alle creme c’è di più
Nocciole, intervista a Davide Mario Sacchi, responsabile marketing e comunicazione di Life, azienda di Sommariva Perno (Cuneo), tra i principali player nazionali della frutta secca.
Non è stato trovato l’accordo per il primo prezzo delle nocciole piemontesi
Rispettando una tradizione ormai consolidata, anche quest’anno in occasione della 163° edizione della fiera della nocciola di Castagnole delle Lanze (AT), il 29 agosto avrebbe dovuto essere annunciato il prezzo di riferimento delle nocciole per la campagna 2022. L’evento era molto atteso dai corilicoltori perché avrebbe potuto fornire un’indicazione molto significativa sul bilancio economico di […]
Progetto CoryTeVa: la nocciola del Piemonte IGP. Caratterizzazione analitica, territorio e varietà.
L’idea alla base del progetto CoryTeVa nasce alcuni anni fa dall’esigenza di sviluppare un approccio analitico ad alto contenuto tecnologico a sostegno delle certificazioni in essere legate alle produzioni locali. L’obiettivo finale è di mettere a disposizione della filiera corilicola un strumento all’avanguardia per aumentare la fiducia del mercato nel prodotto locale e per tutelarne […]
La nocciola di Castellero incontra lo zafferano
Da Giovedì 7 a Domenica 10 Ottobre si svolgerà a Castellero la Fiera dedicata alla Nocciola Piemonte Trilobata, organizzata dal Comune e dalla Pro Loco, e giunta quest’anno alla sua 39^ edizione. Domenica 10 alle ore 10 si svolgerà il convegno “Soluzioni innovative per la coltivazione e la difesa fitosanitaria del nocciolo”. Scarica la locandina […]
Battuto il prezzo di riferimento delle nocciole piemontesi per il 2021
Rispettando una tradizione invalsa da tempo, in occasione della 162° Fiera della Nocciola a Castagnole delle Lanze (AT), oggi è stato annunciato il prezzo di riferimento delle nocciole piemontesi. L’annuncio era molto atteso dai corilicoltori per una valutazione della loro remunerazione in questa annata così problematica sotto diversi punti di vista. L’annuncio è stato dato […]
Piemonte: prime previsioni della produzione di nocciole 2021
Di recente sono state fornite le prime indicazioni sulla produzione di nocciole in due delle principali aree corilicole italiane, Lazio e Campania (leggi qui), e ci è sembrato doveroso integrare con qualche informazione dal Piemonte intervistando due figure che per il loro ruolo professionale hanno una visione d’insieme di una corilicoltura regionale che ha visto […]