Giresun Tombul, il rischio della confusione commerciale
La cultivar Giresun Tombul rappresenta l’eccellenza della corilicoltura turca. Caratterizzata da alto contenuto in grassi, ottima pelabilità dopo tostatura e aroma distintivo, è stata l’unica nocciola della Turchia a ottenere nel 2022 il riconoscimento europeo di Denominazione di Origine Protetta (Dop).Un riconoscimento importante, che tutela la produzione localizzata nelle province di Giresun e, in parte, […]
Il mercato delle nocciole: report dalla Turchia
Nell’ultima settimana di marzo ha nevicato in diverse località corilicole della Turchia al di sopra dei 600 metri sul livello del mare, ma le notizie provenienti da diverse fonti sono concordi sul fatto che non ci sono stati danni significativi, così anche il mercato delle nocciole non è stato particolarmente influenzato da questi fenomeni. Di […]
Frutta a guscio dell’Ucraina 2022: scambio di esperienze con la Georgia
Il 19 novembre 2022 si terrà nella capitale della Georgia, Tbilisi, la conferenza internazionale “Frutta a guscio dell’Ucraina: scambio di esperienze con la Georgia”. L’evento sarà organizzato come supporto al mercato ucraino della frutta a guscio in tempo di guerra e il suo compito principale sarà quello di condividere l’esperienza dei coltivatori georgiani con i […]