Handmade Montalbano, la raccolta diventa un affare di paese
“La manodopera ormai è introvabile, fare la raccolta sta diventando quasi impossibile. Specialmente per noi che siamo in una zona di montagna e non possiamo praticare la raccolta meccanizzata. Per questo abbiamo deciso di rilanciare la ‘Festa delle nocciole e del volontariato’, un’idea che abbiamo avuto per coinvolgere la comunità di Montalbano nel mondo della […]
VIVAI NICOLA INVESTE NEL NOCCIOLO BIO
La coltivazione del nocciolo bio è ancora una nicchia, ma ci sono segnali promettenti per questo segmento della corilicoltura. Vivai Nicola – azienda piemontese specializzata nella coltivazione, vendita e assistenza tecnica per la valutazione, progettazione, realizzazione e conduzione di noccioleti – investe nel nocciolo bio: recentemente l’impresa ha ricevuto la certificazione da Bioagricert ed è […]
“NOCCIOLE BIO, MARGINI SEMPRE PIÙ RIDOTTI”
“Produrre nocciole biologiche, oggi, è sempre più difficile. I contributi non bastano e i costi sono aumentati per ogni cosa, anche per colpa dei crescenti problemi legati a un clima sempre più pazzo e agli animali. Vedremo che raccolto sarà, ma in questo momento le piante sono abbastanza spoglie. E con prospettive di questo genere […]
BERICOCCHI SERGIO, NOCCIOLE BIO DALLA RADICE AL SACCHETTO
A Soriano nel Cimino, a pochi minuti da Viterbo, c’è un’azienda agricola che ha fatto delle nocciole bio il suo credo e la sua filosofia di vita. Il titolare, Sergio Bericocchi, la definisce “una scelta etica, da fare a prescindere dal punto di vista economico”. Anche se costa qualche sacrificio in più, aggiungiamo noi. Sergio, […]
Crescente interesse per la produzione di nocciole biologiche in Turchia
Secondo le dichiarazioni rilasciate da Cem Şenocak, membro del consiglio dell’Associazione degli esportatori di nocciole e prodotti del Mar Nero (KFMİB) all’Agenzia di Anadolu (AA), in Turchia negli ultimi anni sono stati realizzati diversi progetti, sostenuti anche dagli esportatori, per aumentare la quantità e la qualità delle produzioni. Tra questi il progetto “Buone pratiche agricole” […]