Intervista con il professor Roberto Botta, docente di Arboricoltura generale e Coltivazione arboree dell’Università di Torino, che illustra le ragioni del successo del nocciolo e spiega la differenza tra i corileti di collina e di pianura. Inoltre illustra i filoni di ricerca dell’Ateneo torinese. Il video è stato realizzato durante le riprese per il libro “Enciclopedia della nocciola” edito da Mondadori Electa e scritto da Clara e Gigi Padovani con Irma Brizi.
Pubblicato 04-03-2020
