NOCCIOLE CORIFRUT, L’IMPORTANZA DI FARE COOPERATIVA
La cooperativa piemontese Corifrut ha approvato il suo primo bilancio: non solo numeri positivi per i 70 soci, ma anche nuovi progetti che guardano al futuro, a partire dall’ingresso nella compagine sociale dei 32 produttori della Cooperativa Nocciola Irpina che conferiranno il loro prodotto nello nello stabilimento della Barbero di Santo Stefano Belbo (Cuneo), dove […]
Pino Calcagni: “Vi racconto le nuove frontiere delle nocciole”
Pino Calcagni non ha certo bisogno di presentazioni. E’ una vera istituzione nel campo della frutta secca e un profondo conoscitore del mercato della nocciola. Lo abbiamo incontrato all’ultima edizione del Macfrut, reduce da un tour in Cina: in questa intervista con NocciolaRe l’imprenditore tasta il polso ai principali Paesi produttori e analizza le prospettive […]
Nocciole cilene, i numeri del boom
L’Italia è restia al cambiamento, ma l’assetto frutticolo di un Paese può cambiare radicalmente nel giro di un decennio: il Cile ne è un esempio. Le ciliegie cilene, esportate in mezzo mondo, hanno giocato la parte del leone in questo processo di riconversione colturale, ma le nocciole non sono da meno. A fotografare i grandi […]
Il TMO, Ufficio turco dei prodotti agricoli, riprende a vendere le scorte di nocciole
La Turchia ha una notevole scorta di nocciole invendute. Il TMO, l’ente governativo che acquista e vende nocciole sul mercato per regolare i prezzi, ha deciso di passare alla vendita delle scorte. Questa mossa è condivisa dagli esportatori, che però non sono d’accordo con i prezzi praticati dallo stesso TMO. Le vendite inizieranno lunedì 19 giugno […]
Nocciole, ugelli antideriva per un’agricoltura più innovativa e sostenibile
Si è svolta il 1° giugno scorso a Civita Castellana (Viterbo), presso l’azienda agricola Capati (socia di C.P.N. – Cooperativa Produttori Nocciole), la giornata dimostrativa dedicata alle soluzioni tecnologiche più innovative in tema di sostenibilità ambientale in agricoltura e in particolare nella coltivazione delle nocciole, settore fondamentale per l’economia della Tuscia. L’evento è stato focalizzato […]
Tra i colori de La Boqueria di Barcellona spuntano le nocciole
La Boqueria è il mercato più famoso di Spagna: un tripudio di colori e sapori, tra esposizioni di frutta fresca, i tipici salumi spagnoli, note di zafferano, carne e pesce. Una proposta gastronomica tipica, ma a misura di turista (anche nei prezzi), dove anche le nocciole conquistano un piccolo spazio. La Boqueria e i mercati […]
La situazione economica del paese e la concorrenza mettono in difficoltà il mercato turco delle nocciole
All‘International Nut and Dried Fruit Council Congress tenutosi recentemente a Londra è suonato un campanello d’allarme per le nocciole turche Eccessive scorte di magazzino Il problema è rappresentato dalle eccessive scorte di fine stagione della Turchia. Con 215.000 tonnellate di nocciole in guscio, il paese rappresenterà il 93% delle scorte globali di fine stagione consistenti in […]
Prezzi delle nocciole turche. Aggiornamento del 25-05-2023
L’ultimo periodo è caratterizzato da continue oscillazioni, ma i prezzi medi si mantengono stabili sulla maggior parte delle piazze del mercato libero turco, come da diversi mesi. Rispetto all’ultima rilevazione, il prezzo minimo in lire turche si mantiene di 40 (euro 1,87 ), cosi’ come il prezzo massimo, riportato per la piazza di Giresun, si mantiene […]
Nocciolo, i segreti di una corretta nutrizione: il convegno
E’ in programma sabato 27 maggio a Cherasco il convegno sulla nutrizione del nocciolo.