Oltre duecento partecipanti il 18 maggio a Bossolasco (CN) per il convegno “La nocciola della Langa: un prodotto da valorizzare e difendere”. 0 By Andrea Aimone on 03/06/2015 Servizi Scarica il comunicato stampa post convegno Scarica le relazioni Ivano Scapin – Sito internet www.nocciolare.it – La produzione di nocciole del Piemonte nel quadro della corilicoltura nazionale e mondiale Gian Paolo Braceschi – Food Technologist Centro Studi Assaggiatori Brescia – L’analisi scientifica della nocciola – Le peculiarità della Tonda Gentile di Langa La nocciola Piemonte I.G.P.