Si è tenuto Giovedì scorso 9 febbraio, l’incontro tecnico organizzato da Il Noceto dedicato ai produttori di nocciole di Veneto e Friuli. L’incontro si è svolto presso l’aula magna della scuola media di Chiarano (TV), messa gentilmente a disposizione dal sindaco Ing. Stefano De Pieri.
Ha aperto la giornata il Sindaco De Pieri illustrando l’importanza dell’agricoltura per il territorio, quando questa viene condotta nel rispetto dell’ambiente, grazie alla coordinazione di tecnici sempre aggiornati sugli ultimi regolamenti.
Ha preso poi la parola il Presidente de Il Noceto Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi, che ha evidenziato lo spirito cooperativistico dell’azienda che mette a disposizione le conoscenze maturate in 30 anni di attività anche ai nuovi produttori di nocciole.
A seguire, il Direttore Michele Sciannimanica ha presentato l’azienda e la situazione del mercato delle nocciole sia a livello internazionale sia italiano.
Il Responsabile Tecnico Antonio Fiorin ha successivamente illustrato il progetto di assistenza tecnica fornita ai produttori di nocciole, fondamentale per il conseguimento di buoni risultati economici della coltura.
Sono poi seguiti la presentazione dei servizi di assistenza agronomica, lavorazione e vendita del prodotto e delle tipologie di rapporto con i produttori messe a disposizione da Il Noceto, oltre a un approfondimento sul metodo di conferimento, sulla lavorazione e sulle analisi qualitative che vengono eseguite sul prodotto consegnato dall’agricoltore.
L’incontro si è concluso con una sessione di domande e risposte su temi prettamente agronomici e con la visita agli impianti di lavorazione.
Fonte: Il Noceto
Pubblicato: 21-02-2023
