Continua la stagnazione dei prezzi delle nocciole turche nel mercato libero. Dopo la crescita fino a 40 lire conseguente alla svalutazione della valuta locale, i prezzi si sono attestati sulle 30 lire al chilo o poco più.
Gli operatori commerciali del settore ritengono che non siano rimaste molte nocciole nelle mani dei produttori. Infatti con l’aumento dei prezzi molti hanno venduto e solo chi non ha avuto bisogno di liquidità ha ancora scorte.
Dal canto loro i grandi esportatori e i trasformatori hanno coperto i loro fabbisogni e probabilmente la loro domanda futura sarà contenuta.
Per tutte queste ragioni si ritiene che i prezzi non subiranno aumenti significativi nel futuro.
Bisognerà attendere alcuni mesi per le prime stime della produzione 2022 per qualche variazione, nel senso che, se la futura raccolta si mostrerà inferiore rispetto all’anno scorso, si potrebbe ipotizzare un aumento anche fino a 40 lire al chilo.
Fonte: www.ordugazete.com
Pubblicato: 31-01-2022
