Origine in etichetta obbligatoria per le nocciole
A partire dal 1° gennaio 2025 è entrato in vigore in tutta l’Unione europea l’obbligo di indicare l’origine della frutta secca sgusciata direttamente in etichetta. Una disposizione valida ovviamente anche per le nocciole. “Una novità importante per garantire ai cittadini una maggiore chiarezza e qualità nei prodotti che scelgono ogni giorno”, sottolinea il Ministero dell’agricoltura, […]
Nocciole, vetrina al Sigep e l’annuncio del Ministro
La frutta in guscio è in vetrina al Sigep di Rimini, con la nocciola che gioca un ruolo da protagonista nel mondo di pasticceria e gelato. Per l’inaugurazione della fiera è passato anche il Ministro della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida che, in merito agli aiuti al comparto della frutta in guscio (clicca qui per leggere […]