Tonda Gentile: miglioramento genetico per renderla più performante
Le strategie per potenziare la qualità e la produttività della varietà piemontese La varietà storica del Piemonte Tonda Gentile è la varietà top di gamma della corilicoltura, riconosciuta a livello internazionale. La più apprezzata per la raffinatezza organolettica e le eccellenti caratteristiche tecnologiche, come l’alta resa alla sgusciatura e la facile pelabilità.Ha un forte legame […]
Grazie al miglioramento genetico la coltivazione del nocciolo si estende alla costa orientale degli USA
Nel New Jersey, stato della costa orientale degli USA, Tom Molnar, professore associato presso il Dipartimento di Biologia Vegetale della Rutgers University, dal 1996 sta conducendo un vasto programma di miglioramento genetico del nocciolo che comincia a dare i suoi frutti dopo decenni di lavoro. Lo scopo del progetto era costituire nuove varietà adatte al […]