Un masterclass per conoscere la nocciola a 360° a cura di Irma Brizi, direttrice Associazione Nazionale Città della Nocciola, Panel Leader, assaggiatore ed esperto della filiera della nocciola dalla pianta alla tavola Cosa c’é? Storia, curiosità, filiera e produzione. Salute e conservazione una guida per riconoscere un prodotto di qualità e conservarlo in maniera corretta […]
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