Nocciola del Piemonte, progetto di filiera con Novi

Siglato tra Coldiretti Piemonte ed il gruppo dolciario Novi Elah Dufour l’accordo quadro per la valorizzazione della nocciola del Piemonte. Un progetto di filiera che consente di valorizzare tutta la produzione corilicola piemontese, offrendo una prospettiva di medio periodo agli imprenditori agricoli. Sono intervenuti, presso la sede di Coldiretti Piemonte a Torino, Cristina Brizzolari, presidente […]
Nocciola Piemonte Igp, progetto di filiera con Venchi e Gruppo Fontana

Fare filiera vuol dire anche fare squadra e porsi obiettivi lungimiranti. In Piemonte a fare da pivot in un progetto ambizioso è il Gruppo Fontana, realtà di riferimento nella sgusciatura della nocciola, che sta aggregando produttori e industria dolciaria. Un percorso che vede coinvolti Ascopiemonte e Piemonte Asprocor sul fronte della produzione corilicola, e Venchi […]