Nocciolo ed economia circolare: un binomio virtuoso
Le crisi climatiche, che così pesantemente stanno condizionando negli ultimi anni la corilicoltura, sono anche figlie di un modello di sviluppo economico non più sostenibile che deve essere modificato nella direzione della economia circolare. Il concetto di economia circolare nasce dalla presa di coscienza dell’insostenibilità dei processi produttivi tradizionali dal punto di vista economico e […]