La frutta a guscio come opportunità di reddito per le imprese agricole

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Il 2 maggio 2016, si è tenuto a Policoro (MT) il workshop “Nuove opportunità per la frutticoltura delle aree interne e del Metapontino: pistacchio, mandorlo e noce“, dove sono stati affrontati aspetti tecnici relativi alla coltivazione di pistacchio mandorlo e noce, in Italia e all’estero.

Sono già alcuni anni che il settore della frutta a guscio vede una crescita positiva, con mercati ricettivi sia livello internazionale sia italiano. In generale, nel Meridione d’Italia ci sono le condizioni per poter espandere la coltura del mandorlo, avviare quella quasi nuova del pistacchio e recuperare una coltura “vecchia” come quella del noce, mai stata particolarmente importante al sud.

Durante il workshop è emerso uno scenario potenzialmente positivo ma con non poche criticità, emerse durante il confronto tra i tecnici e gli agricoltori.

Fonte: Freshplaza.it

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