Mettiamo volentieri a disposizione dei nostri lettori questo articolo pubblicato sul numero attualmente in edicola della rivista Itinerari e Luoghi (che ringraziamo per la disponibilità) dove la nocciola ed i tanti prodotti che ne derivano è una protagonista indiscussa. Oltre ad aspetti paesaggistici e storici l’articolo cita numerose realtà artigianali ed industriali che hanno fatto delle nocciole e della loro trasformazione un punto di forza: ad iniziare dalla Besana, che è divenuta un punto riferimento a livello nazionale e mondiale per la lavorazione della frutta secca, all’Azienda agricola nocciole Francesco Sodano di Avella, e tante altre di cui troverete i riferimenti all’interno dell’articolo. Sono altrettanto numerose le realtà che si dedicano, sotto diverse forme, alla promozione di questo suggestivo territorio come l’Associazione Terrae Abellanae e tante altre ancora.
Clicca qui per leggere l’articolo in pdf
Pubblicato 02-07-2020
