Seminario formativo sulla Nocciola Irpina
L’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR, Difarma e l’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Palermo organizzano un seminario, il 28 Marzo alle 15:00, per illustrare le caratteristiche chimiche e nutrizionali, gli aspetti agronomici e le tecniche di analisi sensoriali della Nocciola D’Irpinia. Dopo i saluti isituzionali la Dott.ssa Maria Grazia Volpe presenterà […]