Tonda Gentile: miglioramento genetico per renderla più performante
Le strategie per potenziare la qualità e la produttività della varietà piemontese La varietà storica del Piemonte Tonda Gentile è la varietà top di gamma della corilicoltura, riconosciuta a livello internazionale. La più apprezzata per la raffinatezza organolettica e le eccellenti caratteristiche tecnologiche, come l’alta resa alla sgusciatura e la facile pelabilità.Ha un forte legame […]