L’innovazione: una scelta obbligata per una corilicoltura redditizia

Cercare di ripetere l’evoluzione avvenuta negli ultimi 50 anni nella frutticoltura specializzata delle pomacee e delle drupacee, oppure continuare con la tradizione perpetuata da secoli? Questo è il dilemma che devono affrontare oggi i produttori di frutta in guscio, con particolare riferimento ai coltivatori del nocciolo. È ben noto infatti che gran parte dei settori […]