Si terrà sabato 3 febbraio a Dogliani (CN) il convegno dal titolo: La sfida della “sostenibilità” nella filiera viniviticola e della nocciola.
L’incontro organizzato da I Lions per l’Ambiente e patrocinato dal Comune di Dogliani affronterà l’attualissimo tema della sostenibilità, riferito a due filiere strategiche per l’agricoltura piemontese e nazionale: quella vitivinicola e quella del nocciolo.
“La sostenibilità”, si legge nella presentazione del convegno, “è un concetto complesso che deve prevedere di annullare, o quantomeno ridurre, l’impatto sull’ambiente, ma nel contempo consentire di produrre in modo sufficiente un prodotto di alta qualità e di generare un guadagno ragionevole all’azienda”. Obiettivo che la recente comparsa della cimice asiatica ha reso più arduo, in particolare nella produzione delle nocciole.
Rappresentanti della comunità scientifica e del mondo operativo affronteranno in modo approfondito queste tematiche.
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